【大埔昔日稻米生產概況】
李紳憫農詩云「鋤禾日當午,汗滴禾下土。 誰知盤中飧, 粒粒皆辛苦。」可知農民的辛苦,粒粒皆辛苦亦可形容稻米的種植。 早期新界農民以種植稻米為主,民以食為天,畢竟米飯是南方最主要的糧食。新界除元朗、錦田、石崗、洪水橋外,大埔亦是一個稻米主要的產區,林村方面由白牛石、梧桐寨、寨...
【大埔昔日稻米生產概況】
【大埔三門仔村與漁民新村的蛻變】
【昔日旅遊佳麗地—大埔林村】
【從採泥區發展成豪宅地段-大埔山塘】
【援助農民 修橋鋪路 嘉道理農業輔助會與嘉道理農場】
【高山水坑如龍盤踞-九龍坑村】
【二潭美景令人歎為觀止-烏蛟騰與新娘潭(下)】
【從前客商歇腳站-大埔烏蛟騰與新娘潭(上)】
【雜姓群居的客家村落-大埔汀角路與汀角村】
【知己三人半日遊園誦經禮佛 - 大埔錦山半春園】
【船灣六鄉歷史性大搬村】
【省躬草堂廣成宮與扶乩濟眾藥方】
【日軍佔用 傳聞鬧鬼 - 大埔理民府】
【歷經六度變遷 - 大埔頭松園仙館】
【由大埔舊警署 到活化歷史建築的綠匯學苑】
【供奉陶瓷行業神祇 大埔碗窰鄉樊仙宮】
【東江縱隊港九獨立大隊 抵禦日敵屢立戰功】
【北盛街的吊腳樓臨河商鋪】
【「鹹水龍」騰出 太和邨驚艷蛻變】
【大埔墟火車站華麗轉身——香港鐵路博物館】