3 月 27 日由大埔區認知障礙症照顧聯盟主辦、社會福利署及多個志願團 體支持的「大埔及北區認知障礙症教育短片啟播禮暨大埔區認知障礙症 照顧聯盟交職典禮」舉行，並於 facebook 直播。冀喚起公眾關注，多關 心長者，及早預防認知障礙症。
認知障礙症(又稱腦退化症，舊稱為老年癡呆症)是因大腦神經細胞病 變而引致大腦功能衰退的疾病，患者的記憶、理解、語言、學習、計算 和判斷能力都會受影響，部份且會有情緒、行為及感覺等方面的變化。 香港患有認知障礙症的患者高達 10 萬人，接近長者人口十分之一。
精神科專科張漢奇醫生表示，認知障礙症初起時的主要病徵之一是健 忘，必須家人或照顧者很細心，才會注意到長者的健忘和一般的「記性 差」有分別。
「其實認知障礙症和普通的健忘，是有明顯分別的。」張醫生說:「普 通健忘不止長者會有，即使年輕人也不時會有，例如偶爾會忘了電話放 在哪裏?錢包放在哪裏?至於認知障礙症，患者除了記性差，通常還會 有其他功能上的改變，例如判斷能力、計數，以及把時、地、人等資料 搞亂。」
張醫生舉例子解釋，患者可能平時做開的一些較高功能的事情，例如煮 餸，以前一餐煮四、五味餸絕無問題，忽然煮兩、三味已經手忙腳亂。 「又例如，病人比起平時，變得對事物提不起興趣，整個人好像失去動 力。諸如此類的認知障礙，代表患者腦功能轉差，原因可能是腦部出現 退化病變，而並不是一般的健忘那麼簡單。」
當認知障礙症到了中期，患者會變得更加健忘，和其他人的溝通愈來愈 困難。到了晚期，更可能無法辨認親友，行為也會變得更加異常。
「如發現長者有疑似認知障礙症病徵，應盡早諮詢醫生。雖然暫時未有 根治的方法，但已有藥物可改善早期患者記憶力和減輕病徵，一些行為 問題亦可通過治療去改善。此外，患者家人也可以參加認知障礙症照顧 者支援小組，學習照顧技巧，尋求支援，以及透過彼此分享經驗，減低 因照顧患者的焦慮和壓力。」張醫生表示。
撰文/圖片提供:謝志榮
【春日排毒去濕食療】
香港的春天，在溫度提高的同時，濕度也相應提高。即使 在家每天都開抽濕機，可是一出外還是難免被濕氣籠罩。 入春之後如果整天總是想睡、下肢墜脹不想活動、水腫、 頭重重等問題，就代表你的濕氣很重，需要祛濕了。祛濕 湯料十分便宜，烹調也非常容易，快來試試吧!
舒筋清熱去濕湯(2 人分量)
材料:乾土伏苓 50 克(如 鮮品則為 250 克)、粉葛 250 克、赤小豆 50 克、白扁 豆 50 克、陳皮 1 片。
做法:
1. 粉葛去皮切塊。陳皮去 瓤，與餘下材料浸洗 20 分 鐘。
2. 將材放入煲內，加 8 碗水 先用大火煲半小時，再轉小 火煲 1 小時即可。
功效:土伏苓可以解毒除濕，通利關節。粉葛可解肌清熱， 舒緩肌肉疲勞。赤小豆，利水除濕，消腫解毒。白扁豆健 脾和中，消暑化濕。合用可以去骨火，去濕，清熱毒。
註:這食譜比較少肉類，取祛濕料的甘淡之味，當作涼茶 飲用亦可。如不習慣無肉湯的話，可以按個人口味加入豬 瘦肉汆水後同煲。
食療及圖片提供:倪詠梅醫師
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