【英國情懷Fish&Chips肥哥哥餐廳】

大埔是一個很特別的社區，很多來自圍村的年青一代，是海外留學生。不知是否經歷過在外地生活，感受過「人離鄉賤」的苦楚，當我們這些留學生回到家鄉後，總會特別感恩於上一代為我們打造的自由環境，珍惜在自家土地上的安樂時光。

我曾在英國留學多年，當然不算受過多少委屈，但在當地生活的點滴，文化與待遇上的差距，還是很明顯的。每當遇有不快事，人在海外，最能讓我心靈迅速得到撫慰，令我重獲力量的，除了家人朋友的精神支持，便是飽餐一頓，享受地道美食，這是我對英國最美好的印象之一。

回到香港，偶然想要重溫一下那份英國情懷與味道，我便會去「肥哥哥」餐廳，鋸鋸扒、吃個漢堡，還有非常正宗的炸魚薯條，除了舌尖上的感受，還有一份「爺青回」的感覺!

肥哥哥餐廳位於仁興街，即是在火車博物館後面那條「車行」街。這條街除了眾多車行，中間還有一間很別緻的西餐廳「Chef Restaurant」，招牌 Logo 是一個戴着西式廚師帽的圓臉卡通公仔，設計得意很有心思。餐廳內開着暗燈，氣氛閒適很有格調，與店外的車房成為強烈對比。

更令人驚喜的是這裏的食物水準非常不錯，主打多國菜，有意粉、薄餅又有漢堡。若中午想食一頓悠閒美味的西餐，肥哥哥是很好的選擇。Set Lunch 內的香煎紐西蘭西冷配黑椒汁薯菜，不用 $100 份量十足，薯仔外脆內暖極之可口;另外亦有香煎雞扒及豬扒 Set，調味得宜，煎得非常香脆，份量大得誇張，絕對是良心企業。

我個人非常推介這兒的 Fish & Chips，魚的肉質很嫩滑，炸漿調得很正宗，十足英國風味。還有很特別的一道炸魚漢堡，令不吃牛肉的人都可以吃到非常美味的 Burger，由於長形的炸魚相比起漢堡的 Size 要大得多，師傅豪邁地插上一把餐刀定形，賣相「招積」非常吸引，魚肉炸得脆卜卜，麵包亦輕輕煎過，帶點牛油香味，配上爽口的菜絲蕃茄，真的是大埔一絕。

最愛是這店非常有人情味，老闆店員有禮貌，有時見客人帶着 BB 或者小朋友，他們上菜時會特別小心。加上這兒的大廚有 Heart，水準高但不會眼角高，價格亦不高，難怪在區內這麼受歡迎，筆者真心推介!