瑪利亞(肥媽)在娛樂圈人緣非常好，肥媽契妹、名歌星黑妹以一個字形容她——「義」!坦蕩蕩，硬朗性格，絕對是一位女中豪傑。不過，肥媽只要面對着剛去世不久之丈夫 Rick，那股柔情，比水還軟，夫妻非常恩愛。 Rick 年前不敵癌魔離世，很多人都擔心肥媽難過心情不易平復，幸好，Rick 在離世前留下一份「愛的指令」——無論如何，他不要妻子放棄主持飲食節目，有這份興趣和遺託支持，把肥媽從極度哀痛中迅速抽離。「Rick 並未離開!」這份信念令肥媽重拾歡樂，令她有回精神寄托。
因為掛念肥媽，我向肥媽的好友，大埔鄉事委員會陳笑權首副主席言及欲與她一聚，他馬上說:「幫你約她一見!」這一見也太驚喜。肥媽不單馬上安排時間見面，更邀陳笑權伉儷，還得黑妹親自下廚煮菜，大家來吃一頓午宴。主人熱情接待，完全沒有工作的壓力，大家談得開心之極。
完全沒有化妝的肥媽，氣息佳，精神爽，見到陳笑權夫婦，她非常開心，談得也特別起勁。告訴肥媽，看到她重展笑容，我心很安。肥媽笑着回憶:「丈夫去世前的一段日子，我的壓力真的很大，雖然聘請了護士，但我一直親自照顧他。夫婦不止快樂才在一起，患難時更應互相關心。我需要護士在醫藥上的專業指導，病者有時難免情緒波動，他有什麼不開心盡向我表達，只要他安心，我絕不介意辛苦照顧。」
【得人恩義千年記】
Rick 很愛肥媽，他也很擔心自己有事，妻子可能抽不出苦痛深淵。所以特別吩咐，要求肥媽一定要開個飲食節目。肥媽坦言:「我喜歡煮食，丈夫這樣提議，我便成立專頁教人煮菜，事實上，在煮菜的時候，精神真的可以鬆弛一陣。估不到的是，專頁真的可以治療我的傷痛， Rick 未離世前，我在煮菜，他在樓上看節目，做得好，他還如 fans 般給我 Like，好開心!」肥媽找到了纾緩心靈之法，Rick 安樂了。
Rick 去世那天早上，肥媽家外牆，突然站了一隻白鶴，她告訴Rick，Rick對肥媽說：「你送我入院……」平日怎樣求也不肯院的 Rick，那天平靜地住院去。入院後，他與兒孫一一聊天，直至那一刻，他累了……「你們看見嗎?我的床邊，站滿很多天使……」Rick 在睡夢中安然離開。
有一段時間，肥媽也不接受事實。每當痛苦牽念丈夫時，她便會把心思放在照顧家中狗兒，又或煮菜節目上，「Rick 沒有離去，他仍伴着我，有時候，想找什麼東西? 我也會『老公!你幫我找找……』很快便找到，所以現在心情舒坦多了，也可以放開心情工作。」
親人的離世，是永不能磨滅的痛，但是肥媽也因此而更珍惜現存的親人和友好們。這兩年，新冠疫情肆虐，肥媽在疫情中，出心出力幫助貧苦大眾。她開心有一班志同道合的朋友。「如陳笑權，搬來大埔居住後，幸好有這位好朋友一直幫助我，任何生活上的困難，他都全力幫助我夫婦倆。很多人說我對人義氣，其實這是本身性格，我對過什麼人好?做過什麼?我完全不會記得，但有人在我有難時幫過我，給過我機會，我一生都記在心中，得人恩義千年記，受人花戴萬年香，我們中國人的文化全部有因有果。」
【對「捨、得」體悟最深】
肥媽對人生體悟最深的有兩個字，「捨、得」。「我們中國人的文化，所有的字都有意思，人要肯捨才有得，有很多人很有錢，但善財難捨，就因為這般自私，什麼都要自己全部擁有，你便不會得到親情、友情感覺和美好的回憶。」
肥媽記得每個人給她的第一次。導演林嶺東和好友泰迪羅賓請她唱電影《龍虎風雲》主題曲，她一直呼林嶺東作恩人。「Canton 經理第一個請我的歌星，林嶺東和泰迪羅賓給機會我唱第一隻電影主題曲;我記到今日，一個人要感恩別人伸手幫自己，所以現在有機會，也應該伸手幫回人，不應自私。」
肥媽對於新冠疫情為何嚴峻至此，說出了一番肺腑之言。「回想 2003 年沙士時，香港幾個月便消滅疫菌，為什麽?就因為每個人都『捨、得』，人人都願意幫人;今次疫情為什麼弄到這般田地，就因為個個唔捨得，自私自利，自己的利益和權益死不肯放手，不肯幫人，私心太重。當年香港人的無私精神去了哪?那時身為香港人多驕傲。能在香港生活是我們的福氣，但如今的香港人，在此時此刻仍四圍吐口水播毒，這個是香港嗎?為什麼香港會變成這樣?傳媒、政府、教育甚有責任，把香港人的團結撕裂了。希望今次的疫情能喚醒大家，只要互相幫忙，人人團結一致，沒有問題是解決不了的。」
肥媽親自指導契妹黑妹煮蝦
丈夫 Rick 在肥媽心中從未離去
撰文:徐蓉蓉
圖片:徐蓉蓉、肥媽 IG
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